负责餐饮门店的运营和管理,实现客流增长,提升顾客满意度和品牌美誉度的人员
工作内容
一般餐饮店长工作内容主要有:
1.负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品
安全和餐饮业规章制度
2.负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长
3.对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾
为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
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定阳路
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