岗位职责：
1. 协助厨师完成食材的预处理工作，如洗菜、切菜、配菜等，确保食材新鲜、卫生。
2. 负责厨房区域的清洁卫生，包括炉灶、台面、地面等，保持厨房环境整洁。
3. 协助准备烹饪所需的调料、餐具等物品，保障烹饪工作顺利进行。
4. 按照规定的流程和标准，进行菜品的装盘和摆放，注重菜品的美观度。
5. 协助厨师进行食材的采购和库存管理，合理控制食材的用量和损耗。
6. 完成上级交办的其他厨房相关工作任务。

任职要求：
1. 具备基础的厨房工作经验，熟悉食材处理和厨房清洁流程者优先。
2. 拥有良好的卫生习惯，严格遵守食品安全标准。
3. 能够适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的责任心和团队协作精神。
4. 掌握基本的食材分类和储存知识，保障食材质量。
5. 持有健康证，符合餐饮行业健康要求。
6. 具备学习能力，愿意不断提升厨房工作技能。

工作地址

晋中市龙湖大街415号

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